O Café Tapiruna começou a ser oferecido em 2026 em quatro das Feiras de Produtos Regionais organizadas pela Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (ADS) em Manaus. Segundo o gerente de Feiras da ADS, Diego Augusto, o produto trabalha com a variedade Robusta Amazônica e é comercializado em pó moído na hora ou em grão, com grãos selecionados para garantir a qualidade da bebida.
Origem e nome do produto
A proprietária do empreendimento, Débora Silva, explicou que o nome Café Tapiruna é uma homenagem à avó, que vivia no interior em uma casa de tapiri e se dedicava à agricultura. De acordo com Débora, os grãos utilizados no negócio provêm de agricultores dos municípios de Presidente Figueiredo e Iranduba (a 27 e 117 quilômetros de Manaus).
Características do produto
A ADS informa que a variedade Robusta Amazônica é cultivada nas regiões mais quentes do norte do país. Conforme o gerente de Feiras, o produto é composto por grãos selecionados e pode ser adquirido tanto em grão quanto em pó moído na hora, o que permite ao consumidor optar pelo formato desejado.
Pontos de venda e calendário
O Café Tapiruna está disponível nas feiras semanais da ADS em quatro locais de Manaus: às terças-feiras no Sumaúma Park Shopping, no bairro Cidade Nova; às quartas-feiras no Shopping Ponta Negra, bairro Ponta Negra; aos sábados no Centro Estadual de Convivência da Família Padre Pedro Vignola, bairro Cidade Nova; e aos domingos no estacionamento do Complexo Turístico da Ponta Negra.
O produto integra a oferta das Feiras de Produtos Regionais em 2026 e pode ser encontrado conforme o calendário semanal divulgado pela ADS.
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